تجربتي مع نقص البوتاسيوم.. نتائج مرضية لم تخطر على بالي!

يعتبر معدن البوتاسيوم من المعادن الهامة لجسم الإنسان، حيث  يساعد على تنظيم تقلصات العضلات والحفاظ على وظيفة الأعصاب الصحية وتنظيم توازن السوائل.

ويوجد البوتاسيوم طبيعيًا في العديد من الأطعمة، وعلى شكل مكمل غذائي، ويتمثل دوره الرئيسي في المساعدة في الحفاظ على المستويات الطبيعية للسوائل داخل خلايا الجسم، في حين يحافظ نظيره الصوديوم على مستويات السوائل الطبيعية خارج الخلايا. ويساعد البوتاسيوم أيضًا العضلات على الانقباض ويدعم ضغط الدم الطبيعي. وإليكم

بداية تجربتي مع نقص البوتاسيوم

في البداية كانت لي أيام أشعر فيها بتعب شديد ومرهق طول الوقت. لاحظت أنني لا أستطيع فعل شيء ، حتى عضلاتي أصبحت ضعيفة وأصبحت أشعر بتشنجات فيها. الأعراض بدأت تزيد، وشعرت أنني بحاجة لطبيب.

كيف تعاملت مع نقص البوتاسيوم بناءً على نصائح الطبيب؟

ذهبت للطبيب وسألته ماذا يسبب نقص البوتاسيوم من أعراض؟ فقال أن هبوط البوتاسيوم ممكن يسبب ضعف العضلات وإذا استمر بدون تعديل قد يسبب ضعف عضلات الصدر والقلب وقد يسبب الوفاة لا قدر الله إذا أهمل المريض العلاج والمتابعة.

بعد الفحص، قال لي أن نسبة البوتاسيوم عندي منخفضة جدًا وكتب لي دواء، وقال لي آخذ حبتين ثلاث مرات باليوم. نصحني أن ألتزم بالواجبات الطبية وأتابعها بانتظام. سألته عن الأكل الذي يستطيع أن يرفع نسبة البوتاسيوم، فأجاب: أنه ممكن تناول أكلات تحتوي بوتاسيوم مثل الموز، البطاطس، الأفوكادو.

نتائج الالتزام بالنصائح

بعد ما بدأت أخذ الدواء بالكمية الموصوفة والتزمت بالنظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم، لاحظت تحسن كبير في صحتي. تشنجات العضلات قلت وأصبحت قادرة أن أنجز أعمالي بدون تعب شديد. طبعًا كنت أتابع باستمرار مع الطبيب للتأكد أني على الطريق الصحيح.

أعراض نقص البوتاسيوم في الدم

عادةً لا تظهر أعراض نقص البوتاسيوم في المراحل الأولى ولكن في حالات النقص الشديدة قد يسبب نقص البوتاسيوم الآتى:

أطعمة غنية بالبوتاسيوم

يحتاج جسم الإنسان البالغ (18 عام وأكثر) إلى 4700 مليجرام من البوتاسيوم يوميًا ومن أشهر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:

1.الزبادي

يمكن لكوب من الزبادي أن يمد الجسم بأكثر من 500 غرام مليجرام من البوتاسيوم ولذلك فالزبادي من أهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. وإليكم

2.العدس

يحتوي كل كوب من العدس المطبوخ731 مليجرام من البوتاسيوم بما يعادل 16% من الاحتياج اليومي لجسم الإنسان وبالتالي فهو يعد من الأغذية التي تحتوي على البوتاسيوم بنسبة عالية.

3.الأسماك

يحتوي كل 100 جرام من السمك على 392 مليجرام من البوتاسيوم بما يعادل 8% من الاحتياج اليومي لجسم الإنسان من البوتاسيوم وبالتالي تعد الأسماك أطعمة غنية بالبوتاسيوم.

4. سمك السلمون

تُوفر الأسماك، مثل السلمون، البوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية وهو مزيج يحافظ على إيقاع صحى للقلب، والسيطرة على الالتهابات، ورغم أنها ليست غنية بالبوتاسيوم، إلا أن خصائصها الوقائية للقلب تجعلها إضافةً قيمةً إلى نظام غذائي متوازن.

الفواكه الغنية بالبوتاسيوم

تعد الفواكه من المصادر الغنية بالعديد من العناصر والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان ومن أمثلة الفواكه الغنية بالبوتاسيوم:

1.الموز

يحتوي الموز كمية كبيرة من البوتاسيوم حيث تحتوي ثمرة الموز متوسطة الحجم 425 مليجرام من البوتاسيوم.

البوتاسيوم عنصر مهم للحفاظ على المياه بين خلايا الجسم ويؤدي نقصه إلى الشعور بالعطش الشديد ولذلك من الشائع تناول الموز كأطعمة غنية بالبوتاسيوم لنهار صيام بلا

2.الأفوكادو

كل نصف كوب من الأفوكادو يحتوي 364 مليجرام من البوتاسيوم وبذلك يعد الأفوكادو من أغنى الأغذية بالبوتاسيوم.

3.البرتقال

تحتوي ثمرة البرتقال الصغيرة على حوالي 240 مليجرام من البوتاسيوم.

الخضروات الغنية بالبوتاسيوم

تحتوي بعض الخضروات نسبة كبيرة من البوتاسيوم مثل:

1.البطاطس

تحتوي ثمرة البطاطس متوسطة الحجم بالقشرة على أكثر من 900 مليجرام من البوتاسيوم لذلك فهي من الأغذية الغنية بالبوتاسيوم.

2.الكوسا

نسبة البوتاسيوم في الكوسا هى 220 مليجرام من البوتاسيوم لكل نصف كوب من الكوسة المطبوخة.

3.الطماطم

يحتوي كوب من شرائح الطماطم على أكثر من 400 مليجرام من البوتاسيوم ولذلك تستخدم الطماطم كأغذية غنية بالبوتاسيوم.

مشروبات غنية بالبوتاسيوم

هناك العديد من المشروبات الغنية بالبوتاسيوم والتي يمكنها بالطبع تلبية حاجات الجسم من البوتاسيوم مثل :

1.عصير البرقوق

يحتوي كوب عصير البرقوق أكثر من 700 مليجرام من البوتاسيوم.

2.عصير الجزر

يحتوي كوب من عصير الجزر 689 مليجرام من البوتاسيوم. وفي هذا الصدد، أربع مكونات من مطبخكم تغير كل شيء… اجعلوا عصير الجزر أقوى عشر مرات!

3.الحليب

يحتوي كوب الحليب حوالي (350 – 380) مليجرام من البوتاسيوم.

أعشاب غنية بالبوتاسيوم

هناك العديد من الأعشاب التي تحتوي على تركيزات عالية من البوتاسيوم مثل :

1.الزنجبيل

يحتوي كل 100 جرام من الزنجبيل 415 مليجرام من البوتاسيوم.

2.البقدونس

يحتوي كل جرام من البقدونس 37 مليجرام من البوتاسيوم ولذلك يُعد من أشهر أكلات غنية بالبوتاسيوم.

3.الشبت

يحتوي كل جرام من الشبت 33 مليجرام من البوتاسيوم.

فوائد البوتاسيوم للجسم