أكد نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان أنطوان سيف ان “مع انخفاض سعر صرف الدولار سينخفض سعر ربطة الخبز”.
وقال في حديث لـ ال بي سي: “لدينا مصروف هائل من المازوت الذي يتم تسعيره بالدولار وذلك يؤثّر بشكلٍ كبير على سعر الرغيف”.
أضاف: “الدراسات التي تقوم بها وزارة الإقتصاد لا تعطي ربحاً أكثر من 10 بالمئة وهذا يؤثّر على المؤسسات الصغيرة وفي حال غيابها لن تستطيع المؤسسات الكبيرة تغطية حاجة السوق”.